小师傅
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“一切手工技艺，皆因口传心授”。口耳相传的非遗传承脉络，既是历史的见证，也记录了“匠心”的传承历史。老一辈传承人无私授受教诲有道，新一代学徒弟子扣门问道砥砺奋进。每一位老匠人，都是一部在时间里坚守的鲜...
为石油而战
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科技进步和社会发展已经使石油资源及其衍生品渗透进了现代人生活的方方面面，因此现代社会对石油的需求也在不断上涨。但是我们的石油从哪里来？现有石油资源还能供我们肆意挥霍多久？石油价格是否会因此大幅上涨？这...
街头邂逅
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街头邂逅是一档独一无二的旅行栏目，其拍摄手法巧妙新奇。通过NHK电视台稳定高清的镜头，观众宛若身临其境，漫步在世界各地引人入胜的城市，穿梭于广受欢迎的街道和商店，融入当地人的生活。本节目将从一个全新的...
日本老兵
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这是一段鲜为人知的历史，八位曾经的日本老兵讲述自身由鬼变成人的经历，这里发生的故事被称作抚顺奇迹。
了解那场离我们并不遥远的战争，阐释杀戮对人性的摧残 。从当年宣誓效忠，梦想有一天出人头地的普通人，到...
前往目标-北海道物产展览会
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在日本各地的百货店内举办的北海道物产展览会，展现它人气的同时，也让大家看到了生产者在背后付出的辛苦与努力。本节目向大家讲述采购者们创造出人气商品的幕后故事。此外，不知名小城镇的地方食品，是否可以在东京...
品·尝中国
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《品•尝中国》WOK n WINE是由NYSH和TVCT联合出品的原创电视节目，由中国大陆首位葡萄酒大师赵凤仪担任主持人，用她通俗易懂又充满幽默的方式, 带领观众遍游中国11座以美食著称的城市，并探索...
美国大革命
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每个人都知道保罗•里维尔，以及他著名的午夜骑行、报告英国殖民军进犯的故事。但是历史书没有讲述派遣里维尔执行任务的人：约瑟·瓦伦——最不被人熟知的美国国父。本节目将为您揭开瓦伦被不为人知的历史及其他无名...
墨脱公路
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西藏墨脱，隐藏在云雾、雪山、密林当中，一旦大雪封山和发生泥石流，道路阻隔，墨脱就称为高原孤岛，一直被认为是地球上的最后秘境。墨脱县自古以来就是中国2100个行政县中，不通公路的县。那么，通往墨脱究竟是...
邱瑞秋的厨房笔记：伦敦
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伦敦是世界上最具独特魅力的首都之一，出师兼美食作家瑞秋打算将伦敦最奇特、最具有创意的地方融入到她的料理中。瑞秋为灵感而来，探寻能激动人心之物，她将认识一些对食物有同样热情的人们，做出她心中最伦敦的美食...
